Descrizione
DI COSA SI TRATTA
Integratore alimentare a base di Maitaké (Grifola frondosa L.), un fungo completamente naturale e proveniente da agricoltura biologica.
A COSA SERVE
Tradizionalmente utilizzato come adattogeno, il Maitaké contiene molecole che rinforzano le difese naturali dell’organismo, contribuendo al benessere generale.
CARATTERISTICHE DELLA PIANTA
Il Maitaké è ricco di molecole fisiologicamente attive, tra cui minerali come potassio, ferro e magnesio, oltre a amminoacidi, vitamine B1, B2, B3, pro-vitamina D2, polisaccaridi come grifolano e grifolina, betaglucani (Maitake D fraction), lectine e metallo proteine. La ricerca scientifica suggerisce che, in particolare, i polisaccaridi abbiano un’azione immunostimolante, contrastino i radicali liberi, agiscano positivamente sui livelli di glucosio e colesterolo, e migliorino il metabolismo lipidico.
PARTICOLARITÀ
Il termine Maitaké in giapponese significa “fungo danzante”, probabilmente in riferimento al suo corpo fruttifero, che ha cappelli bruno-grigiastri a forma di ventaglio sovrapposti. Questo aspetto, che somiglia a una nuvola di farfalle, sembra danzare quando mosso dal vento.
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